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Lukas Wagner

Als leidenschaftlicher Hobby-Koch schreibt er hier auf Onlyfood.de und bringt seine Liebe zur Küche und zum Kochen mit ein. Zudem verfügt über eine breite Palette an Fähigkeiten und Kenntnissen in der Küche, die er durch langjährige Erfahrungen erworben hat. Lukas ist ein geradliniger Mensch und wird dir einfach und klar sagen, was du wissen musst, um das Beste aus deiner Küche beim Kochen herauszuholen.

Wie lange ist Bier haltbar?

25. März 2024 von Lukas Wagner
Wie lange ist Bier haltbar

Lerne, wie du die Haltbarkeit deines Bieres bestimmst und genieße jeden Schluck mit der Gewissheit, dass es frisch ist.

Kategorien Haltbarkeit Schlagwörter Bier Schreibe einen Kommentar

Pfannkuchen ohne Mehl

19. April 202424. März 2024 von Lukas Wagner
Pfannkuchen ohne Mehl

Pfannkuchen ohne Mehl: Ein leckeres Rezept für glutenfreie Pfannkuchen, ganz ohne Mehl.

Kategorien Dessert Schlagwörter Pfannkuchen Schreibe einen Kommentar

Leberknödel mit Brühe

19. April 202421. März 2024 von Lukas Wagner
Leberknödel mit Brühe

Leberknödel mit Brühe: Ein klassisches Gericht für kalte Tage. Schnell und einfach zubereiten.

Kategorien Snacks & Vorspeisen Schlagwörter Knödel Schreibe einen Kommentar

Spargelcremesuppe

19. April 202420. März 2024 von Lukas Wagner
Spargelcremesuppe

Spargelcremesuppe: Ein Rezept, das Eleganz auf deinen Tisch bringt. Ich zeige dir, wie du diese Delikatesse selbst kreierst!

Kategorien Snacks & Vorspeisen Schlagwörter Spargel, Spargelcremesuppe Schreibe einen Kommentar

Tom Kha Gai

19. April 202419. März 2024 von Lukas Wagner
Tom Kha Gai

Koste die Exotik Thailands mit einem eigenen Tom Kha Gai. Erfahre hier, wie du die köstliche thailändische Kokosnusssuppe authentisch und einfach zubereitest.

Kategorien Snacks & Vorspeisen Schlagwörter Tom Kha Gai Schreibe einen Kommentar

Okroschka Rezept

19. April 202417. März 2024 von Lukas Wagner
Okroschka

Okroschka (Rezept) – ein traditionelles, erfrischendes Sommergericht. Was für heiße Tage als kalte Suppe serviert wird.

Kategorien Vegetarisch Schlagwörter Okroschka Schreibe einen Kommentar

Kann man Lachshaut essen?

12. April 202416. März 2024 von Lukas Wagner
Kann man Lachshaut essen

Die Frage, ob man Lachshaut essen kann. Diese stellen sich viele Gourmetliebhaber. Erfahre hier alles, was du darüber wissen solltest.

Kategorien Gesundheit und Ernährung Schlagwörter Lachs Schreibe einen Kommentar

Miso Suppe

19. April 202414. März 2024 von Lukas Wagner
Miso Suppe

Miso Suppe einfach Zuhause zubereiten: Dein Wegweiser für dieses Rezept.

Kategorien Snacks & Vorspeisen Schlagwörter Miso, Suppe Schreibe einen Kommentar

Champignoncremesuppe

19. April 202414. März 2024 von Lukas Wagner
Champignoncremesuppe

Champignoncremesuppe Rezept: schnell und einfach zubereiten.

Kategorien Snacks & Vorspeisen Schlagwörter Champignons, Suppe Schreibe einen Kommentar
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  • RezepteBist du auf der Suche nach neuen Rezepten, die du ausprobieren kannst? Dann bist du hier genau richtig! In dieser Kategorie findest du viele verschiedene Rezepte für alle Gelegenheiten. Egal, ob du nach einem schnellen und einfachen Abendessen suchst oder etwas Besonderes für einen besonderen Anlass zubereiten möchtest, es gibt hier viele Rezepte zur Auswahl. Du findest hier Rezepte für Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts und vieles mehr. Wenn du eine bestimmte Zutat hast, die du verwenden möchtest, kannst du die Suchfunktion verwenden, um Rezepte zu finden, die diese Zutat enthalten. Oder wenn du nach etwas Bestimmtem suchst, wie zum Beispiel vegetarischen oder glutenfreien Rezepten, kannst du die Filterfunktion verwenden, um die Suche einzugrenzen. Es gibt auch viele verschiedene Küchen, aus denen du wählen kannst. Beispielsweise italienische, asiatische oder mexikanische Küche. Du kannst auch nach saisonalen Rezepten suchen, die auf den Zutaten basieren, die zu dieser Jahreszeit verfügbar sind. Wenn du ein Anfänger in der Küche bist, keine Sorge! Viele der Rezepte sind einfach und leicht zu folgen, mit detaillierten Anweisungen und Bildern, um dir zu helfen. Und wenn du ein erfahrener Koch bist, gibt es hier auch viele anspruchsvollere Rezepte, die du ausprobieren kannst. Egal, welches Rezept du wählst, denke daran,…
  • Beilagen
  • Dessert
  • HaltbarkeitMöchtest du wissen, wie du die Haltbarkeit von Lebensmitteln verlängern und somit Lebensmittelverschwendung vermeiden kannst? Dann bist du hier genau richtig! Kurzum, hier erfährst du, wie du deine Lebensmittel länger frisch halten kannst und somit Geld sparst. Zunächst einmal solltest du darauf achten, dass du Lebensmittel richtig aufbewahrst. Jedes Lebensmittel benötigt eine andere Art der Aufbewahrung, um seine Haltbarkeit zu verlängern. Beispielsweise sollten frische Milchprodukte wie Milch und Joghurt im Kühlschrank aufbewahrt werden. Andere Lebensmittel wie Kartoffeln und Zwiebeln sollten an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt werden, um zu verhindern, dass sie zu schnell keimen. Eine weitere Möglichkeit, die Haltbarkeit von Lebensmitteln zu verlängern, ist die Verwendung von Gefrierbeuteln und -dosen. Indem du Lebensmittel in Gefrierbeuteln oder -dosen einfrierst, kannst du sie länger aufbewahren und somit Lebensmittelverschwendung vermeiden. Bevor du Lebensmittel einfrierst, solltest du sicherstellen, dass sie frisch und sauber sind und dass sie in geeigneten Behältern aufbewahrt werden. Ein weiterer wichtiger Faktor für die Haltbarkeit von Lebensmitteln ist das Verfallsdatum. Denn Lebensmittel sollten vor dem Verfallsdatum aufgebraucht sein. Um sicherzustellen, dass sie frisch und sicher sind. Denn wenn du Lebensmittel kaufst, solltest du auch das Verfallsdatum im Auge behalten und sicherstellen, dass du sie vor dem Ablaufdatum aufbrauchst. Es…
  • Küchen TippsMöchtest du gesunde und leckere Mahlzeiten zubereiten, die nicht nur gut schmecken, sondern auch nahrhaft sind? Dann solltest du einige wichtige Faktoren bei der Zubereitung von Mahlzeiten beachten. Lies hier weiter in diesem Ratgeber. Zunächst einmal solltest du sicherstellen, dass du die verschiedenen Zutaten auf die richtige Art und Weise vorbereitest. Das bedeutet, dass du Gemüse gründlich waschen und schneiden solltest, bevor du es kochst oder brätst. Denn auch Fleisch und Fisch sollten vor der Zubereitung gründlich gewaschen und von Knochen befreit sein. Wenn du diese Schritte überspringst, können Bakterien auf den Lebensmitteln überleben und dich krank machen. Ein weiterer wichtiger Faktor bei der Zubereitung von Mahlzeiten ist die Wahl der richtigen Beilagen. Gesunde Beilagen wie Vollkornreis, Quinoa und Gemüse können dazu beitragen, dass deine Mahlzeit ausgewogen und nahrhaft ist. Denn wenn du dich für ungesunde Beilagen wie Pommes oder Chips entscheidest, kann das deine Mahlzeit ungesund und kalorienreich machen. Auch die Kombination von verschiedenen Zutaten kann dazu beitragen, dass deine Mahlzeit gesund und lecker wird. Zum Beispiel kannst du verschiedene Gemüsesorten miteinander kombinieren, um eine leckere Gemüsepfanne zu kreieren. Auch die Kombination von Fleisch oder Fisch mit Gemüse und Beilagen kann dazu beitragen, dass deine Mahlzeit ausgewogen und nahrhaft…
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