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Honig-Ingwereis
Ein Eis für alle Ingwerfans. Honig und Ingwer ist eine gelungene Kombi- nation. Ich nehme den in Sirup eingelegten Südsee-Ingwer. Der ist voll- kommen frei von Fasern und schmeckt einfach wunderbar.
Ingwerhuhn
Leichte, schnelle Küche zum Feierabend mit exotischem Touch, genau das Richtige als Alltagsgericht unter der Woche. Miso gibt es im Asiashop, den eingelegten Ingwer auch. Miso (Sojapaste) ist ein Grundbaustein der japa- nischen Küche, ein bei uns immer noch ziemlich … Weiterlesen
Geheimwaffe
Heute habe ich mir einen Tag frei genommen, um mal den ganzen Tag nach Herzens- lust zu bloggen. Da komme ich richtig in Fahrt. Deshalb verrate ich Ihnen auch heute eines meiner Kochgeheimnisse.