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Französische Fischsuppe mit Rouille

Eine echte Bouillabaisse will ich hier nicht kochen. Das sei den Restaurants am Mittelmeer vorbehalten. Ich gebe mich bescheiden mit einer einfachen Fisch- suppe zufrieden, die allerdings fast so schmeckt wie eine echte Bouillabaisse und darüber hinaus noch einfacher zu … Weiterlesen

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