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Lukas Wagner

Als leidenschaftlicher Hobby-Koch schreibt er hier auf Onlyfood.de und bringt seine Liebe zur Küche und zum Kochen mit ein. Zudem verfügt über eine breite Palette an Fähigkeiten und Kenntnissen in der Küche, die er durch langjährige Erfahrungen erworben hat. Lukas ist ein geradliniger Mensch und wird dir einfach und klar sagen, was du wissen musst, um das Beste aus deiner Küche beim Kochen herauszuholen.

So reinigst du beschichtete Pfannen ohne Kratzer und Beschädigungen – einfach und schnell

2. Mai 2024 von Lukas Wagner
Beschichtete Pfanne reinigen

Du möchtest deine beschichtete Pfanne reinigen, ohne sie zu beschädigen? Mit ein paar einfachen Schritten kannst du deine Pfanne sauber machen und gleichzeitig die Beschichtung schonen. Verwende keine kratzenden Schwämme oder scharfe Reinigungsmittel. Und achte darauf, die Pfanne nicht zu überhitzen.

Kategorien Reinigung Schlagwörter Reinigen

Wie oft sollte man die Küche reinigen? Die Antwort wird dich überraschen!

2. Mai 2024 von Lukas Wagner
Wie oft sollte man die Küche reinigen

Es empfiehlt sich, die Arbeitsflächen und den Herd täglich zu reinigen und den Kühlschrank und die Schränke wöchentlich zu säubern. Vergiss nicht, auch den Boden regelmäßig zu wischen, um eine saubere und hygienische Küche zu erhalten.

Kategorien Reinigung Schlagwörter Reinigen

Küchen Abfluss reinigen: So bleibt dein Abfluss immer sauber und frei.

2. Mai 2024 von Lukas Wagner
Abfluss Küche reinigen

Möchtest du deinen Küchen Abfluss schnell und einfach reinigen? Verwende eine Reinigungsbürste und einen Abflussreiniger oder eine Mischung aus Essig und Backpulver, um Verstopfungen zu beseitigen. So bleibt dein Abfluss sauber und frisch.

Kategorien Reinigung Schlagwörter Reinigen

Die 5 geheimen Techniken zur Reinigung von milchigen Weingläsern

2. Mai 2024 von Lukas Wagner
Milchige Weingläser reinigen

Du weißt, dass ein gutes Glas Wein immer besser schmeckt, wenn es aus einem sauberen und glänzenden Glas getrunken wird. Aber milchige Weingläser können das Trinkerlebnis trüben. Keine Sorge, wir haben die Lösung für dich! Hier liest du, wie du deine Weingläser wieder zum Strahlen bringen kannst.

Kategorien Reinigung Schlagwörter Reinigen

Wie lange kochen Pellkartoffeln?

29. April 2024 von Lukas Wagner
wie lange kochen Pellkartoffeln

Wie lange kochen Pellkartoffeln? Entdecke den Dreh für perfekte Pellkartoffeln – festkochend und einfach zu pellen. Ideal als Beilage!

Kategorien Wie man Schlagwörter Kartoffeln

Küchenmesser schärfen leicht gemacht

27. April 2024 von Lukas Wagner
Küchenmesser schärfen

Küchenmesser schärfen – behalte den Schnitt! Erhalte Tipps, wie du deine Messer scharf hältst und beim Kochen präzise Ergebnisse erzielst.

Kategorien Wie man Schlagwörter Küchenmesser schärfen

Welche Messer empfehlen Profiköche?

26. April 2024 von Lukas Wagner
Welche Messer empfehlen Profiköche

Welche Messer empfehlen Profiköche? Entdecke die Must-haves für deine Küche und wie du mit dem richtigen Werkzeug jedes Gericht meisterst.

Kategorien Messer Schlagwörter Messer

Wie lange sollte man Suppenfleisch kochen?

26. April 2024 von Lukas Wagner
Suppenfleisch wie lange kochen

Suppenfleisch wie lange kochen? Lerne die Kunst, Suppenfleisch richtig zu garen, für eine Brühe voller Aroma und zartes Fleisch.

Kategorien Wie man Schlagwörter Suppenfleisch

Gebackener Blumenkohl im Ofen

7. April 202525. April 2024 von Lukas Wagner
Gebackener Blumenkohl im Ofen

Gebackener Blumenkohl im Ofen – entdecke, wie du dieses Gemüse in eine knusprige Delikatesse verwandelst, die einfach zuzubereiten ist.

Kategorien Mittagessen Schlagwörter Gebackener Blumenkohl
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  • RezepteBist du auf der Suche nach neuen Rezepten, die du ausprobieren kannst? Dann bist du hier genau richtig! In dieser Kategorie findest du viele verschiedene Rezepte für alle Gelegenheiten. Egal, ob du nach einem schnellen und einfachen Abendessen suchst oder etwas Besonderes für einen besonderen Anlass zubereiten möchtest, es gibt hier viele Rezepte zur Auswahl. Du findest hier Rezepte für Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts und vieles mehr. Wenn du eine bestimmte Zutat hast, die du verwenden möchtest, kannst du die Suchfunktion verwenden, um Rezepte zu finden, die diese Zutat enthalten. Oder wenn du nach etwas Bestimmtem suchst, wie zum Beispiel vegetarischen oder glutenfreien Rezepten, kannst du die Filterfunktion verwenden, um die Suche einzugrenzen. Es gibt auch viele verschiedene Küchen, aus denen du wählen kannst. Beispielsweise italienische, asiatische oder mexikanische Küche. Du kannst auch nach saisonalen Rezepten suchen, die auf den Zutaten basieren, die zu dieser Jahreszeit verfügbar sind. Wenn du ein Anfänger in der Küche bist, keine Sorge! Viele der Rezepte sind einfach und leicht zu folgen, mit detaillierten Anweisungen und Bildern, um dir zu helfen. Und wenn du ein erfahrener Koch bist, gibt es hier auch viele anspruchsvollere Rezepte, die du ausprobieren kannst. Egal, welches Rezept du wählst, denke daran,…
  • Beilagen
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  • HaltbarkeitMöchtest du wissen, wie du die Haltbarkeit von Lebensmitteln verlängern und somit Lebensmittelverschwendung vermeiden kannst? Dann bist du hier genau richtig! Kurzum, hier erfährst du, wie du deine Lebensmittel länger frisch halten kannst und somit Geld sparst. Zunächst einmal solltest du darauf achten, dass du Lebensmittel richtig aufbewahrst. Jedes Lebensmittel benötigt eine andere Art der Aufbewahrung, um seine Haltbarkeit zu verlängern. Beispielsweise sollten frische Milchprodukte wie Milch und Joghurt im Kühlschrank aufbewahrt werden. Andere Lebensmittel wie Kartoffeln und Zwiebeln sollten an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt werden, um zu verhindern, dass sie zu schnell keimen. Eine weitere Möglichkeit, die Haltbarkeit von Lebensmitteln zu verlängern, ist die Verwendung von Gefrierbeuteln und -dosen. Indem du Lebensmittel in Gefrierbeuteln oder -dosen einfrierst, kannst du sie länger aufbewahren und somit Lebensmittelverschwendung vermeiden. Bevor du Lebensmittel einfrierst, solltest du sicherstellen, dass sie frisch und sauber sind und dass sie in geeigneten Behältern aufbewahrt werden. Ein weiterer wichtiger Faktor für die Haltbarkeit von Lebensmitteln ist das Verfallsdatum. Denn Lebensmittel sollten vor dem Verfallsdatum aufgebraucht sein. Um sicherzustellen, dass sie frisch und sicher sind. Denn wenn du Lebensmittel kaufst, solltest du auch das Verfallsdatum im Auge behalten und sicherstellen, dass du sie vor dem Ablaufdatum aufbrauchst. Es…
  • Küchen TippsMöchtest du gesunde und leckere Mahlzeiten zubereiten, die nicht nur gut schmecken, sondern auch nahrhaft sind? Dann solltest du einige wichtige Faktoren bei der Zubereitung von Mahlzeiten beachten. Lies hier weiter in diesem Ratgeber. Zunächst einmal solltest du sicherstellen, dass du die verschiedenen Zutaten auf die richtige Art und Weise vorbereitest. Das bedeutet, dass du Gemüse gründlich waschen und schneiden solltest, bevor du es kochst oder brätst. Denn auch Fleisch und Fisch sollten vor der Zubereitung gründlich gewaschen und von Knochen befreit sein. Wenn du diese Schritte überspringst, können Bakterien auf den Lebensmitteln überleben und dich krank machen. Ein weiterer wichtiger Faktor bei der Zubereitung von Mahlzeiten ist die Wahl der richtigen Beilagen. Gesunde Beilagen wie Vollkornreis, Quinoa und Gemüse können dazu beitragen, dass deine Mahlzeit ausgewogen und nahrhaft ist. Denn wenn du dich für ungesunde Beilagen wie Pommes oder Chips entscheidest, kann das deine Mahlzeit ungesund und kalorienreich machen. Auch die Kombination von verschiedenen Zutaten kann dazu beitragen, dass deine Mahlzeit gesund und lecker wird. Zum Beispiel kannst du verschiedene Gemüsesorten miteinander kombinieren, um eine leckere Gemüsepfanne zu kreieren. Auch die Kombination von Fleisch oder Fisch mit Gemüse und Beilagen kann dazu beitragen, dass deine Mahlzeit ausgewogen und nahrhaft…
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