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T-Bonesteak mit Steinpilzsalz

Rindersteaks mit selbstgemachtem Steinpilzsalz zu würzen, ist eine simple wie effektive Idee aus ihrem Steak etwas Besonderes zu machen. Der Ge- schmack der Pilze überlagert nicht den Rindfleischgeschmack, sondern scheint ihn noch zu verstärken. Mein T-Bone kam aus Irland und … Weiterlesen

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