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Billiglachs auf Edelholz

Die neuste Mode aus Amerika will ich ihnen nicht vorenthalten. Lachs oder Geflügel auf der Holzplanke gegart. Manche Grillprofis sind bei diesem Thema so ziemlich aus dem Häuschen*.  Aber ich bin auch neu- gierig (wie alle Köche), also her mit … Weiterlesen

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