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Pak-Choi-Salat mit Hähnchenbrust

Nochmals Indonesien. Pak-choi ist unserem Mangold ähnlich, nur feiner. In der Chinesischen und Indo- nesischen Küche spielt er eine grosse Rolle. Bei uns findet man ihn im Thailaden oder in gut sortierten Supermärkten. Das Rezept ist leichte Küche  schlechthin, also … Weiterlesen

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