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Spanische Kaninchen/Hähnchen Paella mit Stangenbohnen

Das Rezept für dieses ungewöhnliche Paellarezept stammt aus dem Buch ” Rick Stein’s Spain” meines Kollegen Rick Stein. Bisher ist es nur in englischer Sprache erschienen. Aber man sollte trotzdem nicht davor zurückschrecken das Buch zu kaufen, denn die Rezepte … Weiterlesen

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Paella für den Hausgebrauch

Paella zu kochen ist nicht sehr schwierig, nur die Zutatenliste ist relativ lang. Ich stelle ihnen hier eine Art Basisversion vor,  Ausbaustufen sind jederzeit möglich. Es ist eine “Easy to eat” Variante bei der man fast keine Finger zur Hilfe … Weiterlesen

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