Schlagwort-Archive: cornwall

The View, Millbrook-Cornwall

Ein kleines Restaurant mit spektakulärem Blick auf die Küstenlinie und hoch gelobter “new British kitchen”. Nur schwer zu finden ist es allerdings. Selbst die Auskunft von Einheimischen hilft nicht so richtig weiter und die offizielle Anschrift “Treninnow Cliff” kennt das … Weiterlesen

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Trewithen Restaurant in Lostwithiel, Cornwall

Auf der Suche nach den versteckten Perlen der kornischen Küche sind wir heute in Lostwithiel. Dieses bezaubernde, kleine Dorf am River Fowey, nicht unweit von Bodmin und Lanhydrock, ist bekannt für seine Antiquitätenläden. Schon deshalb lohnt sich hier der Besuch. … Weiterlesen

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The Square, Porthleven-Cornwall

  Porthleven ist ein kleiner, netter Fischereihafen auf der Lizard Halbinsel. Neben dem recht bekannten Restaurant “Kota” gibt es noch das sehr beliebte “The Square”, ein kleines Café-Restaurant. Beide Restaurants liegen direkt unten im Hafen friedlich nebeneinander. Das Café-Restaurant setzt … Weiterlesen

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Restaurant “The Black Rock” St. Ives, Cornwall

St. Ives kann man mit Fug und Recht als die “Touristenhauptstadt” von Cornwall bezeichnen. Das alltägliche Gedränge in der Fore Street zeigt es an, hier ist ein Hot Spot touristischer Aktivitäten. Man muss aber auch eines erwähnen, St. Ives ist … Weiterlesen

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Hotel Tresanton in St. Mawes, Cornwall

Das Tresanton ist eines von drei Luxushotels an der Küste bei St. Mawes. Die Lage direkt über dem Hafen von St. Mawes und die grosse Terrasse mit Blick in die Bucht ist einmalig, das Lunchangebot des Hotels ebenfalls. Für 29 … Weiterlesen

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Weingut Camel Valley

Erstaunlicherweise wird im Cornwall auch Wein angebaut, das dürfte manchen überraschen. Aber bei einem Klima, wo selbst Bananenstauden oder andere Exoten im Freien ohne Probleme überleben, sollte das nicht weiter verwundern. Der warme Golfstrom macht es möglich. Das kleine nur … Weiterlesen

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The Lost Gardens of Heligan

  Schon der Name dieses Fantasie-Gartens klingt wie ein Versprechen nach etwas Geheimnisvollem, vielleicht einem Abenteuer. Südengland ist berühmt für seine Gärten. Es gibt Gartenenthusiasten, die nur deshalb hier Urlaub machen. Unter den vielen aussergewöhnlichen Gärten aber ist der Heligan … Weiterlesen

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Maritimer Charme im “The Ferryboat Inn”

Das beliebte 300 Jahre alte Restaurant liegt am Helfordriver in der Nähe von Falmouth im kleinen Dorf Helford Passage. Man kann auch mit der Fähre von der anderen Seite übersetzen. Aber egal woher man kommt, das Restaurant liegt ziemlich abseits … Weiterlesen

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Tintagel Castle in Cornwall

  Tintagel Castle ist ein phantastischer aber rauer Ort, vor allem bei Regen und Sturm. Fast fühlt man sich an die Küste von Schottland versetzt. Trotzdem ist Tintagel der meist besuchte Ort Cornwalls. Ein Ort dem anscheinend selbst der grosse … Weiterlesen

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Restaurant Alba in St.Ives

Direkt am weitem Hafenbecken von St. Ives liegt das schicke Restaurant Alba. Im Erdgeschoss ein Bistro mit Cocktailbar und im ersten Stock das eigentliche Restaurant mit einem phantastischen Blick über den Hafen. Der Hafen ist den Gezeiten ausgeliefert und fällt … Weiterlesen

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Schöner wohnen in Cornwall

In Cornwall gibt es eine ganze Reihe an ungewöhnlichen Ferienunterkünften. Ferienwohnungen an oder sogar in Leuchttürmen gehören dabei zu einer sehr beliebten Kategorie, die vor allem bei Engländern stark nachgefragt wird. Das Lizard Lighthouse ist eine solche Unterkunft.

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Lernen vom Meister

Bild: Fischgeschäft in Padstow Niemand kennt sich höchstwahrscheinlich  besser mit der Zubereitung von Fisch, Meeresfrüchten und Krustentieren aus wie Nathan Outlaw aus Cornwall. Als Chef des weltweit einzigen 2 Sterne Restaurants in Port Isaac, in dem ausschliesslich auf Seafood gesetzt … Weiterlesen

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Das Hotel-Bistro St. Petroc in Padstow

Hier ein weiterer Baustein des Rick Stein Gastronomie Puzzles von Padstow. Ein charmantes, altes Stadthotel mit angeschlossenem Bistro-Restaurant mitten in Padstow. Das Bistro bietet als Mittagslunch 3 Gänge für 20 £ an.  Das ist für hiesige Verhältnisse schon recht preiswert. Abends … Weiterlesen

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Restaurant Kota in Porthleven

Der Australier Jude Kereama kocht hier im Hafen von Porthleven in Cornwall eine asiatisch angehauchte, neue, britische Küche. Fische und Meeresfrüchte bekommt er von den Fischern vor Ort, Geflügel und Fleisch wird regional eingekauft und alles versehen mit einer Prise … Weiterlesen

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Restaurant Nathan Outlaw

Wenn man von Nathan Outlaw berichtet, reiht sich zwangsläufig ein Superlativ an das nächste. Der einzige Koch Cornwalls mit zwei Michelinsternen, vielleicht der bekannteste Fischkoch der Welt (der in seinen Restaurants darüber hinaus ausschliesslich auf Fisch und Meeresfrüchte setzt!), einer … Weiterlesen

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