Posts Tagged ‘Rezepte’

Hut ab!

Posted in Brainfood on März 26th, 2011 by ralf – 1 Comment

Neues vom Zeitschriftenmarkt. Der Verlag Gruner&

Jahr macht sich selbst Konkurrenz. Der Klassiker

“Essen&Trinken” bekommt Gesellschaft durch Jamie

Olivers “Jamie-mehr Leben in der Küche”. Wahr-

scheinlich haben die Marketingstrategien des Verlags

herausgefunden, dass die Zielgruppen ohnehin sehr unterschiedlich sind.

Aber wie steht es um den Inhalt, wo wird dem Leser mehr geboten?

read more »

Thai von der Tanke

Posted in Rezepte on März 14th, 2011 by ralf – 1 Comment

Seitdem selbst mein Tankwart Thaigerichte zum auf-

wärmen im Angebot hat scheint ja der erste Hype

vorbei zu sein. Deutschland ertrinkt in Kokosmilch,

warum eigentlich?

read more »